PER TE

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RICETTE SELVATICHE

Santa Lucia

la tradizione e i Lussekatter

Krampusnacht e i Semmelkrampus

la ricetta tipica della Krampusnacht

Popizze con l’ col’ rizz’

ricetta tipica pugliese rivisitata

“Caffè” di ghiande

La polvere di frutti di Quercus

Thanksgiving

La festa del ringraziamento

Wild Christmas Pudding

Un antico dolce medioevale in chiave selvatica

Polpette alle tre mente e ketchup selvatico

È sempre mezzogiorno - martedì 17/11/2020